蔵やしき BLOG
2014年01月12日(日)

小正月 だんご飾り

小正月に飾られるだんご作りが
まんてん星の湯にて恒例行事となっています。
蔵やしきはずっと、自前で紅白のだんごを作って飾っていましたが、
今回初めて参加してみました。(蔵やしきスタイルは現在、プロフィール写真の箇所で公開中)
白・赤・黄色・緑とカラフルです。

 

 

 

 

1月1日を大正月、15日を小正月といい、旧暦では満月を迎えます。
新年最初の満月の日に、正月を祝っていたのです。
なので本来はこの日までが松の内。
正月中も忙しく働いた女性達がやっと一息つける頃だから、
女正月とも呼ばれますほっ

2014年01月06日(月)

みちのく銘菓

 

青森市にある、「おきな屋」という老舗和菓子店から
いくつかご紹介します。
(もう、5年ぐらい前の日経の情報を切り抜いておいたのですが、先述の寂聴さんの言葉を整理したのと同じ気持ちで今回、ようやく購入に至りました。そういう所はブログっていいですね!)

右手前が「薄紅」うすくれないといって、
小ぶりで酸味の強い紅玉を使った、
このお店の代表格の干菓子です。
品種改良されないままの紅玉は、今や青森りんごの原点ともいえます。

輪切りにした中央部分の直径7センチ前後のものだけを使用。
だから、1個の紅玉から1,2枚しか作れない贅沢品。
製造期間は11月から2月にかけて。
砂糖蜜で煮て乾燥させ、それをマイナス5度の低温庫の中で10日間かけて熟成し、
仕上げにたっぷりの粉糖をまぶす。
大正7年(1918年)の創業以来この手間と時間を惜しまない製法は受け継がれている。

触・食感はなめらかでしっとりモチモチ。
緑茶・コーヒー・ワインどれにも好相性です。


「誰もが想い出の中に置き忘れてきた優しい赤。その名もうすくれない。りんごの香に、幼い頃の夕焼けが滲んで見えてきましたら、幸甚に存じます。」
おきな屋店主

左は、「たわわ」といって、その煮詰めたりんごが挟まれた和風アップルパイです。
上の白いのは、「雪逍遙」ゆきしょうようといって、みちのく名産の長芋を使った、軽羹かるかん饅頭です。

のんびり今日は、大きめの雪が降ったり止んだり
合間に南の空が青く晴れたりでしたが、
とても静かな1日でした。

真っ白な降る雪を眺めつつ、
素朴な東北の人達や風景を想像しながらティータイムを楽しみました。

2014年01月05日(日)

グルメな旅 期間限定 ジビエ ぼたん鍋満喫プラン

おまたせしました。
今シーズン最初のイノシシのお肉がはいりました。

プランは1月8日から3月31日までです。
無くなり次第、終了です。

ご予約お待ちしております。
https://www3.yadosys.com/reserve/ja/plan/detail/002/033/all/00077

2013年12月31日(火)

年越し蕎麦 そば打ち名人が実演

2013年 最後の朝日が登りました。

 

 

今年もあと僅かとなりました。

本日は、昨年に引き続き、
親交のある方のご厚意により
ロビーにてそば打ちの披露及び、つきたて蕎麦をお客様に振る舞うことができました。
夕食の献立にも用意してございます。 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

後でごちそうになります。
お世話になりました。

2013年12月06日(金)

SORA ひこうき雲

昨日ですが

午前中からずっと

北から東へ

プーーとpeacemark のんびり気に座椅子猫

飛行機がいくつも飛んでましたよ

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こんなに穏やかで 静か (な あなたと)

澄んだ冬の青い空 (と同じ 子供の頃と変わらない瞳の君)

クリスマスツリー12月 Christmas Holiday 始まります

2013年12月03日(火)

ボディガード

2:30頃から必見
映画 「ボディーガード」
ケビン・コスナーも最高格好良かったですが、
我が日本が誇る俳優
高倉 健にやってもらいたかったと思いませんか?
女優は・・・さて・・・? 鈴木京香?
まだ最近ですが、本物のSP諸君が泊まりに来てくれました。
屈強そうで 朗らか  自分にもある意味つけてみたいものです。
マイケルといいホイットニーといいジョン・レノンといい
今頃生きていてくれたら、どんなにか世界は・・・って思ってしまいます
あ、あと 尾崎 豊も
日本武道館 
スレンダーなボディを引き立てる、青いロングドレスを着たホイットニー
ステージ作りはシンプルそのもので、
聴かせる事に徹した プロ中のプロの 生の歌声
素晴らしいひとときでした
最後にもう一曲


2013年11月24日(日)

おらが村の養蚕と芋煮会

第2回 富岡製糸場と絹産業遺産群世界遺産の支援

12月1日(日) まんてん星の湯にて 入場無料

〇午前11:00より

芋煮会 繭石けんの実演

〇午後1:00から4:00

第一部 ステージイベント 「蚕の歌」 「蚕の民話」 「桑摘み・糸繰り盆踊りと瞽女こじょが伝えた歌」

第二部 講演 「わが町の養蚕遺産」 「富岡製糸工場跡世界遺産登録の進捗しんしょう」

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繭蔵やしきも、私が幼児の頃までは、お蚕を隣の古民家の2階で育てていました。

あの独特のかおり

まゆまろかさかさ、かさかさ、とお蚕さんが桑を食べる音

本当に勝ち気だったんでしょうあの頃は~♪

あのもちもちとした感触に、なんと口にくわえて喜んでいたそうです。

言われてみると鮮やかにその時の記憶が浮かんできて・・・(後付でしょうかあせる

みんなを喜ばすのが好きな小ピエロだったんでしょうかね?ピンポンダッシュ

旧館時代は、よく店の広間にあった舞台に立って歌を披露。

カラオケ嫌いだし今じゃ考えられません。

2013年11月24日(日)

猿ヶ京周遊マップ・トレッキングコース 【保存版】

過ごし方・里山歩き  歩く



ダウンロードコンテンツ

○猿ヶ京周辺マップ・・・file_11772894002.pdf

○猿ヶ京周遊トレッキングコース・・・file_12503987530.pdf

○三国の歴史・・・file_12514455888.pdf

○谷川岳登山コース・・・file_12520432663.pdf

○猿ヶ京・太々神楽写真・・・file_12714034376.pdf

○猿ヶ京温泉ガイドマップ・・・file_12783972023.pdf

2013年11月16日(土)

武者行列

兜 えい! 真田幸村 えい! 兜04 おぅーーーう 鎧刀


 
 
 
 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

本日 快晴 

男も女も

きらきら。 THE 武士道  ここにありくーる2

ありがとうございました

とても素敵でした

もぉダッシュ  いっちょ!

えい! えい! おぅーーーう笑顔

2013年11月13日(水)

猿ヶ京温泉「上杉謙信 武者行列」開催!

上杉謙信が名づけた温泉地「猿ヶ京温泉」では、武者行列復活します!
約100名の武者が、旧三国街道を歩きます。
圧巻の行列を是非ご覧ください!



【開催日】
平成25年11月16日(土)
【イベント会場】
猿ヶ京温泉 まんてん星の湯

◇詳細は
こちら猿ヶ京三国温泉郷ポータルサイト(猿ポタ)をご覧ください。
【お問い合わせ先】
猿ヶ京温泉やど倶楽部 ☎0278-66-0186

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