蔵やしき BLOG
2019年10月24日(木)

群馬は知る人ぞ知るりんごの産地

みなさまこんにちは。みなかみ町猿ヶ京温泉 蔵やしきでございます。

今年の秋は暖かい日が多く、紅葉もゆっくり進んでいる様子です。

 

今回はりんごのお話をさせて頂きます。

群馬のりんごの生産量は、関東では最大の産地です。

その群馬の一押しりんごは『ぐんま名月』です!!

10月下旬から11月上旬に収穫されており、毎年早い時期から予約が入り、

収穫時期には売り切れてしまう程の人気のりんごです。

別名『幻の黄色いりんご』とも呼ばれています。

この『ぐんま名月』の大きな特徴は、他を圧倒する密の多さです。

ジューシーで甘味が強く、酸味が少なく、果実は大玉で食味も肉質も極めて良好です。

全体的に黄色く上品な赤みが差す個性的な色合いをしています。

 

蔵やしきがありますみなかみ町は、昼夜の温度差が大きい土地柄です。

そのため、果物は夜間にじっくりと糖度を蓄えることから甘味のあるりんごが育つのです。

 

猿ヶ京温泉 蔵やしきの周辺には、りんご園がたくさんあります。

月夜野IC降りてすぐなので、気軽にりんご狩りが楽しめます。

是非、足を運んで下さい。

今年はりんごを使ったお料理にチャレンジしようかと考えております!

 

群馬の魅力ある温泉・紅葉とともにお楽しみください。

2019年10月18日(金)

秋の夜長はゆっくり温泉とのんびり時間

皆様こんにちは。

みなかみ町猿ヶ京温泉蔵やしきでございます。

先般よりの台風被害にあわれた方に心よりお見舞い申し上げます。
赤谷湖はかなりの貯水量まで水位上昇致しましたが、幸いにして河川被害につながることはありませんでした。

さて、このところ朝晩の冷え込みも増し始め、昼夜の寒暖差と共に深まる秋を感じますね。

「秋の夜長に…」と申しますように日暮れが早く様々な愉しみにあふれた季節でもあります。

紅葉の本番はまだ少し先になりそうですが、そんな夜長の休日を蔵やしきで過ごしてみませんか?

独自にブレンドした自慢の源泉をかけ流しにてたっぷりと注ぐお風呂にゆっくりつかる、

火照った体を秋の夜風で冷ましながら何度もお入り頂きますと温浴効果はさらに高まり、体の芯までポッカポカです!

一度に長時間お湯に入らず、何度か温冷を繰り返すのがポイントになります。

泉質は疲労感の残りにくく、お肌にやさしい硫酸塩泉です。

収穫の秋、自家栽培野菜をたっぷりと使った秋のご夕食もご堪能ください。

お肉や川魚を織り交ぜつつも、お野菜たっぷりの献立を誤用してお待ちしております。

 

 

 

 

2019年10月09日(水)

栗がおいしい時期になりますね

みなさまこんにちは。

みなかみ町猿ヶ京温泉 蔵やしきでございます。

もう少しで山が色づき始め、紅葉を楽しめる時期になりますが、

2019年最強クラスの台風19号が今週末の3連休に関東を直撃する恐れがあるそうです。

みなさまお出掛けの際は十分にお気をつけてお出掛け下さい。

 

さて、今回は【栗】のお話をさせていただきます。

初夏に栗の花が咲き、秋に実ります。

品種にもよりますが、8月中旬頃から収穫が始まり概ね9月から10月が旬といえます。

 

 

☆栗はとても体に良いのです!

ビタミンB1を多く含んでおり、糖をエネルギーに変えてくれるので、体が疲れにくく、

元気になるそうです。

カリウムも豊富で、ナトリウムを排出する働きがあり、高血圧予防などにも効果があります。

また渋皮にはタンニンが多く含まれており、抗酸化作用により老化の防止やガンの予防効果も

期待できます。

おいしい渋皮煮でたくさん摂取できます。

 

おいしくて体に良いなんてとっても嬉しいですよね。

栗はとても季節感を感じさせてくれる食材としてお料理を引き立ててくれます。

お料理だけでなく、スイーツの食材としても欠かせない存在です。

今年もどんなお料理を作ろうかと考えています。

ですが、私は簡単にホクホク食べられる茹でた栗が大好きです。

 

是非、都心からもアクセス良好な猿ヶ京温泉 蔵やしきへ、おいしい栗を食べに足を運んで下さいませ!

 

2019年10月04日(金)

年末年始のご予約お受付いたしております

皆様こんにちは!

みなかみ町猿ヶ京温泉蔵やしきでございます。

秋本番へ向けてここ猿ヶ京もぐんぐん加速中ではございますが、年末年始のご予約のお話。

早いもので令和最初の年となった今年も残すところあと三か月弱となりました。

少し早いですが年末年始のご予約開始いたしております!

12月31日ご宿泊の方にはご夕食に年越しのこだわりお蕎麦、翌元日のご朝食には

年の初めのおせち料理お付けしてご提供します。

12/31のご宿泊、並びに1/1のご宿泊のお客様のみ、年に2日間の特別なプランとなっております。

昨今は暖冬傾向もあり、この辺りまでは通常のスタッドレスタイヤ装着のみで十分に走行できます。

お天気の具合によっては、雪見風呂の年末年始格別なお時間をお過ごしいただけることでしょう。

ご予定建てはどうぞお早めに。

 

赤谷湖のさざ波聞く静かな湖畔でお待ちしております

 

↓プラン詳細・ご予約はコチラから

https://www3.yadosys.com/Reserve/ja/plan/detail/002/hfffdagldffkhcdefhhbgldn/all/00081

 

 

 

 

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